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傻子瓜子博物館由蕪湖市傻子瓜子總公司和年氏食品有限公司董事長(zhǎng)年強(qiáng)先生發(fā)起并投資興建的公益性民辦博物館。

以瓜子為主題的博物館,在中國(guó)尚屬首家。傻子瓜子博物館以圖、文、景并茂,詩、書、畫同賞,聲、光、電齊用,視、聽、觸共享等多種表現(xiàn)形式,詮釋鄧小平對(duì)傻子瓜子論述的歷史意義,演繹私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的艱難過程,展示中國(guó)堅(jiān)果炒貨業(yè)的歷史與現(xiàn)狀。

傻子瓜子博物館坐落于蕪湖市鳩江區(qū)齊落山路北側(cè)年氏工業(yè)園內(nèi),建筑面積近2000平方米(含服務(wù)區(qū)),分為序廳、關(guān)懷廳、溯源廳、歷史廳、改革廳、發(fā)展廳、成果廳和獨(dú)立廳等八個(gè)展廳。集中展示瓜子歷史、瓜子文化和瓜子加工工藝,及“傻子瓜子”發(fā)展歷程中一個(gè)個(gè)鮮為人知的故事與經(jīng)歷,以翔實(shí)的資料和珍貴的實(shí)物,利用文學(xué)、攝影、美術(shù)、雕塑等藝術(shù)形式和多媒體高科技現(xiàn)代技術(shù),濃縮凝煉地再現(xiàn)了“傻子瓜子”艱難曲折的發(fā)展史,從一個(gè)側(cè)面折射出中國(guó)改革開放的歷史進(jìn)程,謳歌了鄧小平“偉大的理論,成功的實(shí)踐”的歷史貢獻(xiàn)。

傻子瓜子博物順應(yīng)歷史潮流,歷時(shí)3年籌備,于2015年8月正式建成開放。

文化
傳統(tǒng)徽派炒貨的先祖中國(guó)首家以瓜子為主題的民辦公益博物館
技藝
采用傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代新工藝技術(shù)精制而成
風(fēng)味
外殼清爽 內(nèi)仁味足久 食不厭 回味無窮